Er zijn meer dan 800 miljoen mensen op deze wereld die honger hebben, ondertussen worden er ook wereldwijd 70 miljard dieren gevoed. De grond die gebruikt wordt voor de verbouwing van al het benodigde veevoer had ook ingezet kunnen worden om mensen te voeden.
Als iedereen plantaardig zou gaan eten komt er 75% van de landbouwgrond vrij. Er komt dan grond vrij voor het telen van gewassen voor menselijke consumptie en er kan grond teruggegeven worden aan de natuur.
Veel van de mensen die honger lijden wonen in gebieden die ook nog eens erg gevoelig zijn voor klimaatverandering. Er is daarom een zeer grote kans dat het aantal mensen met honger zal toenemen als gevolg van de klimaatverandering.
Door over te stappen op plantaardige voeding kunnen we zowel de klimaatverandering tegen gaan als meer mensen voeden.
