Succesvolle plantaardige melkproeverij
Een jaarlijkse traditie binnen Bite Back is de plantaardige melk proeverij, waarbij we voorbijgangers gratis laten kennismaken met een diervriendelijk alternatief voor zuivel. Er bestaan helaas nog veel aannames over deze producten: dat ze niet lekker zouden zijn, ongezond zijn of onbetaalbaar. Tijdens de proeverij merken we juist dat veel mensen positief verrast zijn over de smaak en toegankelijkheid van plantaardige melk.

Daarnaast biedt de proeverij een waardevolle gelegenheid om in gesprek te gaan over de zuivelindustrie. Veel voorbijgangers reageren geschokt wanneer zij horen hoeveel kalfjes slachtoffer worden van deze industrie: zij worden kort na de geboorte van hun moeder gescheiden en vaak al op jonge leeftijd naar de slacht gestuurd. Ook koeien worden doorgaans veel jonger geslacht dan hun natuurlijke levensverwachting. Door deze gesprekken ontstaat meer bewustwording over het structurele dierenleed binnen de zuivelsector.

De melkproeverij blijkt daarmee niet alleen een laagdrempelige manier om plantaardige alternatieven te promoten, maar ook een krachtig middel om maatschappelijke bewustwording te vergroten. Dit jaar stonden we in Amersfoort en kregen we hulp van verschillende vrijwilligers die ons hielpen met het schenken van plantaardige melk en het in gesprek gaan met voorbijgangers.

Plantaardige nieuwsbrief

Binnen de uitgemolken campagne bestond in het verleden een systeem waarbij geïnteresseerden zich konden inschrijven voor een wekelijkse nieuwsbrief met tips en recepten voor plantaardige zuivel alternatieven. Dit concept hebben wij opnieuw ontworpen, in samenwerking met een vegan kok, met de intentie om dit in de toekomst te publiceren.

De nieuwsbrief richt zich op mensen die meer willen leren over de impact van zuivel op dieren, milieu en gezondheid, en die tegelijkertijd praktische handvatten zoeken om hun eetpatroon te verduurzamen. Iedere editie staat een veelgebruikt ingrediënt centraal, aangevuld met toegankelijke recepten en achtergrondinformatie. De nieuwsbrief hopen we dit jaar te lanceren!

Protestactie: Floating Farm

Op de jaarlijkse Wereldmelkdag (1 juni) organiseert de Partij voor de Dieren een protestactie tegen de Floating Farm in Rotterdam. Dit bedrijf presenteert zichzelf al jaren als diervriendelijk en duurzaam, doordat koeien worden gehouden op een drijvende stal in de haven. In de praktijk blijkt echter dat de dieren nog minder bewegingsruimte hebben dan in reguliere stallen. Daarnaast worden in de naastgelegen winkel kalfsvleesproducten verkocht.

Deze communicatie richting consumenten is misleidend en wekt de indruk dat zuivelconsumptie mogelijk is zonder dierenleed, terwijl de zuivelindustrie structureel gepaard gaat met exploitatie en lijden. Wij zijn door de Partij voor de Dieren uitgenodigd om deel te nemen aan dit protest. Door gezamenlijk op te trekken, wordt de stem voor dieren versterkt en bereikt de boodschap een breder publiek.

Uitgemolken stencils

Mede dankzij onze donateurs kregen wij de mogelijkheid om twee stencils te ontwerpen die de Uitgemolken-campagne opnieuw zichtbaar maken in de publieke ruimte. Tijdens het ontwerpproces hebben we verschillende concepten verkend en uitgewerkt. Uiteindelijk kozen we voor een ontwerp dat direct duidelijk maakt waar wij als organisatie voor staan en dat visueel sterk opvalt.

Door deze stencils kunnen wij, waar we ook actievoeren, onze boodschap letterlijk laten “doorwerken” in de openbare ruimte. Dit vergroot de herkenbaarheid van de campagne en versterkt de zichtbaarheid van onze missie.

Advocaat van de Zuivel

Helaas zijn er nog steeds veel organisaties en personen die bijdragen aan het in stand houden van de misstanden binnen de zuivelindustrie. Zij verdedigen de sector actief, presenteren meer diergebruik als “innovatie” of helpen de industrie aan een groener imago dan gerechtvaardigd is. Deze partijen functioneren feitelijk als “advocaat van de zuivelindustrie”.

Jaarlijks brengen wij in kaart welke organisaties of personen op hun eigen manier bijdragen aan het voortbestaan van dit systeem. Op basis van tips uit onze achterban en eigen onderzoek selecteren wij vijf kandidaten die volgens ons extra aandacht verdienen.

Dit jaar kreeg de uitreiking van de “Advocaat van de Zuivel”-prijs een bijzondere wending: er was sprake van een gedeelde overwinning. Zowel Kalverliefde als het Beter Leven-keurmerk kwamen als winnaars uit de selectie. Om meer inzicht te krijgen in hun standpunten hebben wij beide partijen benaderd voor een gesprek. Het Beter Leven-keurmerk liet weten geen interesse te hebben in een gesprek. Op onze pogingen om contact te leggen met Kalverliefde is tot op heden nog geen reactie ontvangen.

Horeca- en bibliotheek meldpunt

Veel mensen herkennen de frustratie: een café of restaurant biedt geen plantaardig alternatief voor koemelk aan, of rekent hier een meerprijs voor. Vanuit de campagne hebben wij horecazaken actief benaderd om hen te informeren over de voordelen van het aanbieden van plantaardige melk. Deze alternatieven zijn niet alleen diervriendelijker, maar vaak ook milieuvriendelijker en toegankelijker voor een bredere doelgroep.

Via een online meldformulier konden bezoekers eenvoudig zaken aandragen die nog geen plantaardig aanbod hadden. Deze ondernemingen ontvingen vervolgens een verzoek om hun assortiment aan te passen en geen meerprijs te hanteren.

Daarnaast hebben wij verkend of bibliotheken met een horecavoorziening ook betrokken kunnen worden bij deze aanpak. Bibliotheken hebben een publieke en maatschappelijke functie en streven naar toegankelijkheid en toekomstgerichtheid. Dit biedt kansen om versneld stappen te zetten richting een plantaardig aanbod. De verdere uitwerking hiervan is nog in ontwikkeling en krijgt in een later stadium vervolg.